Este livro apresenta mais de cem receitas cuidadosamente elaboradas para temas específicos. São receitas funcionais e saborosas, as quais modulam a Saúde da Criança, Saúde do Adolescente, Saúde da Mulher, Saúde do Homem e do Vegetariano. Além disso, oferece opções de receitas de Família na versão funcional e um plano funcional Anticâncer. É saúde plena por meio da gastronomia funcional. É um verdadeiro encontro entre Ciência, Sabor e Arte. Em 2016, Alimento, movimento e alma ? Receitas funcionais para o seu dia a dia recebeu prêmio da Gourmand World Cookbook Awards, considerada a maior premiação de livros de culinária, vencendo na categoria Best health & nutrition book.
- Cor: Não informado
- Largura: 27
- Marca: SESI - SP
- Medida2: Não informado
- Peso: 1378
- ISBN: 9788582056547
- Gênero: Não informado
- Formato: Não informado
- Ano: 2015
- Edição: Não informado
- Origem: Não informado
- Encardernação/Acabamento: Brochura
- Idioma: Não informado
- Pais: Não informado
