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PUBLIFOLHA EDITORA
Product ID: 10669
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Cerveja Artesanal

Cerveja Artesanal

Marca: PUBLIFOLHA EDITORA Referência: 9788579145797


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Para os apaixonados por essa bebida, Cerveja Artesanal apresenta informações e técnicas para a sua produção caseira, com explicações claras e em linguagem bem-humorada. Os autores, especialistas no assunto, contam sobre as origens e as curiosidades históricas da cerveja, esmiúçam os processos de produção, com kits prontos ou com métodos tradicionais, orientam sobre a importância da limpeza, da pureza da água e do armazenamento, listam os equipamentos necessários, e abordam em detalhes os ingredientes, malte, lúpulo e levedura, além dos adjuntos, como especiarias, ervas e frutas. São 75 receitas divididas entre cervejas belgas, inglesas, alemãs e americanas. Cada uma traz explicações sobre as características da bebida, além de incluir dicas de como servir.

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  • Cor: Não informado
  • Largura: 24
  • Marca: PUBLIFOLHA EDITORA
  • Medida2: Não informado
  • Peso: 680
  • ISBN: 9788579145797
  • Gênero: Não informado
  • Formato: Não informado
  • Ano: 2020
  • Edição: Não informado
  • Origem: Não informado
  • Encardernação/Acabamento: Brochura
  • Idioma: Não informado
  • Pais: Não informado