Como Cozinhar Sua Preguiça
MELHORAMENTOS - GASTRONOMIA
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"Como Cozinhar Sua Preguiça'' traz memórias e ideias da chef Gabriela Barretto, proprietária do restaurante paulistano Chou, imprimindo personalidade às 51 receitas deste livro. Aqui é apresentada uma cozinha direta, feita com os melhores ingredientes, realçados através de técnicas como o preparo dos alimentos na grelha da churrasqueira ou na chapa, de onde saem ojos de bife, polentas cremosas, carapaus inteiros e muito mais!
- Cor: Não informado
- Largura: 20
- Marca: MELHORAMENTOS - GASTRONOMIA
- Medida2: Não informado
- Peso: 900
- ISBN: 9788506079911
- Gênero: Não informado
- Formato: Não informado
- Ano: 2016
- Edição: Não informado
- Origem: Não informado
- Encardernação/Acabamento: Capa dura
- Idioma: Não informado
- Pais: Não informado
