Legumes e Verduras - Feito em Casa
Marca: PUBLIFOLHA EDITORA Referência: 9788568684177
"Cultivar a própria comida pode parecer difícilpara os horticultores de primeira viagem, mas comFeito em Casa: Legumes e Verduras a tarefa se tornafácil e prazerosa. O volume é um manual práticopara começar a produção caseira, um guia ilustradocom dicas detalhadas e receitas deliciosas.Dividido em quatro partes, de acordo com osmelhores alimentos para cada estação do ano, otítulo traz informações sobre ferramentas e equipamentosnecessários, tratamento do solo, controlede ervas daninhas, tipos de compostagem eoutras dicas importantes para plantar couve-fl or,brócolis, batata, abobrinha, couve, pepino, cebola,alho, beterraba, entre outros. Para cada alimento,especifi ca técnicas de semeação, cultivo,principais pragas e doenças que podem aparecer,instruções de colheita, armazenamento e sugestõesde consumo.O leitor poderá usar os ingredientes cultivadospara preparar a Couve-fl or gratinada, a Vieira compesto de rúcula, o Ravióli com molho cremoso deespinafre e ricota e a Sopa de cenoura e kümmel."
- Cor: Não informado
- Largura: 22
- Marca: PUBLIFOLHA EDITORA
- Medida2: Não informado
- Peso: 493
- ISBN: 9788568684177
- Gênero: Não informado
- Formato: Não informado
- Ano: 1899
- Edição: Não informado
- Origem: Não informado
- Encardernação/Acabamento: Brochura
- Idioma: Não informado
- Pais: Não informado