Controle Operacional de Equipamentos na Fabricação de Bebidas
SENAI - SP
Product ID: 175285
Product SKU: 175285
Controle Operacional de Equipamentos na Fabricação de Bebidas
Marca: SENAI - SP Referência: 9788583935667
O sistema de medidas; os insumos que participam direta ou indiretamente na industrialização, tais como: vapor, ar comprimido, água e gases; a operação de máquinas, equipamentos e instrumentos são alguns dos assuntos abordados nesta publicação. Apresenta o processo de fermentação de bebidas como cerveja, vinho e destilados; o processo de produção de refrigerantes, sucos, bebidas lácteas, bem como os sistemas de gestão integrados na industrialização de bebidas e segurança no trabalho.
- Cor: Não informado
- Largura: 25
- Marca: SENAI - SP
- Medida2: Não informado
- Peso: 444
- ISBN: 9788583935667
- Gênero: Não informado
- Formato: Não informado
- Ano: 2019
- Edição: Não informado
- Origem: Não informado
- Encardernação/Acabamento: Brochura
- Idioma: Não informado
- Pais: Não informado