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SENAI - SP
Product ID: 175285
Product SKU: 175285
Controle Operacional de Equipamentos na Fabricação de Bebidas

Controle Operacional de Equipamentos na Fabricação de Bebidas

Marca: SENAI - SP Referência: 9788583935667


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O sistema de medidas; os insumos que participam direta ou indiretamente na industrialização, tais como: vapor, ar comprimido, água e gases; a operação de máquinas, equipamentos e instrumentos são alguns dos assuntos abordados nesta publicação. Apresenta o processo de fermentação de bebidas como cerveja, vinho e destilados; o processo de produção de refrigerantes, sucos, bebidas lácteas, bem como os sistemas de gestão integrados na industrialização de bebidas e segurança no trabalho.

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  • Cor: Não informado
  • Largura: 25
  • Marca: SENAI - SP
  • Medida2: Não informado
  • Peso: 444
  • ISBN: 9788583935667
  • Gênero: Não informado
  • Formato: Não informado
  • Ano: 2019
  • Edição: Não informado
  • Origem: Não informado
  • Encardernação/Acabamento: Brochura
  • Idioma: Não informado
  • Pais: Não informado